【ふるさと納税】熊本 あか牛 ステーキ 食べ比べ セット ヒレ（1〜2枚）メダリオンサーロイン（2枚） 計約700g / 赤牛 ひれ ひれすてーき さーろいん すてーき ステーキ メダリオン あかうし 牛肉 和牛 冷凍 熊本 合志市 【合同会社 たべたせいか】[AYCB157]｜楽天で人気のセット・詰め合わせ｜51,000円

熊本が誇るブランド牛「あか牛」から、希少な2つの部位を食べ比べできる贅沢なステーキセットです。
1頭からわずかしか取れない「ヒレ」は、驚くほど柔らかく、あか牛本来の奥深い赤身の旨みが凝縮された希少部位。
一口食べれば、あふれる肉汁と上品な香りが口いっぱいに広がります。
「サーロイン」は、熟練の職人が余分な脂や筋を極限まで丁寧に取り除き、希少な中心部分のみを丸く分厚くカット（メダリオンカット）して仕上げた極厚仕立て。
霜降りが特徴の黒毛和牛とはひと味違う、あか牛ならではの旨み溢れる赤身をご堪能いただけます。
どちらの部位も脂っこくなくあっさりと召し上がれるため、極厚カットでも最後まで胃もたれせず、お肉本来の深い旨みを存分にお楽しみいただけます。
食べ比べていただくと、部位ごとの食感と味わいの違いがはっきりと感じられます。

【解凍いらず！凍ったままでおいしい焼き方】 解凍せずにそのまま焼けるので手間いらず。食べたいときにサッと、本格ステーキが楽しめます。
(1) 温めたフライパンに油を引き、凍ったままのステーキをのせてフタをし、片面を約2分焼く (2) 裏返してフタをし、もう片面も約2分 (3) 焼き終えたらフタをしたまま約2分置き、余熱でじっくり火を通せば完成です
※厚さ2cm以上の場合は、焼き時間・余熱時間をそれぞれ30秒ほど長めに調整してください。
※お好みの焼き加減や火力に合わせて、時間は調整してください。
ご家族での特別な日の食卓や、大切な方への贈り物、自分へのご褒美にどうぞ。
計約700g
・あか牛ヒレステーキ 約300g（1〜2枚）
※職人が手作業でブロック肉からカットしているため、一枚あたりの重さには個体差がございます。
また、総重量を基準にお届けするため、表記の枚数と前後する場合がございますので、何卒ご了承ください。
・あか牛メダリオンサーロインステーキ 約400g（2枚）
※個体差があるため、1枚当たりの重さは前後する可能性がございます。予めご了承くださいませ。

【賞味期限】加工日から120日

【原料原産地】 熊本県産

【加工地】 あか牛ヒレステーキ：熊本中央食肉センター/あか牛メダリオンサーロインステーキ：熊本市
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冷凍 熊本 九州熊本が誇るブランド牛「あか牛」から、希少な2つの部位を食べ比べできる贅沢なステーキセットです。
1頭からわずかしか取れない「ヒレ」は、驚くほど柔らかく、あか牛本来の奥深い赤身の旨みが凝縮された希少部位。
一口食べれば、あふれる肉汁と上品な香りが口いっぱいに広がります。
「サーロイン」は、熟練の職人が余分な脂や筋を極限まで丁寧に取り除き、希少な中心部分のみを丸く分厚くカット（メダリオンカット）して仕上げた極厚仕立て。
霜降りが特徴の黒毛和牛とはひと味違う、あか牛ならではの旨み溢れる赤身をご堪能いただけます。
どちらの部位も脂っこくなくあっさりと召し上がれるため、極厚カットでも最後まで胃もたれせず、お肉本来の深い旨みを存分にお楽しみいただけます。
食べ比べていただくと、部位ごとの食感と味わいの違いがはっきりと感じられます。

【解凍いらず！凍ったままでおいしい焼き方】 解凍せずにそのまま焼けるので手間いらず。食べたいときにサッと、本格ステーキが楽しめます。
(1) 温めたフライパンに油を引き、凍ったままのステーキをのせてフタをし、片面を約2分焼く (2) 裏返してフタをし、もう片面も約2分 (3) 焼き終えたらフタをしたまま約2分置き、余熱でじっくり火を通せば完成です
※厚さ2cm以上の場合は、焼き時間・余熱時間をそれぞれ30秒ほど長めに調整してください。
※お好みの焼き加減や火力に合わせて、時間は調整してください。
ご家族での特別な日の食卓や、大切な方への贈り物、自分へのご褒美にどうぞ。
商品説明 名称熊本 あか牛 ステーキ 食べ比べ セット ヒレ（1〜2枚）メダリオンサーロイン（2枚） 計約700g 内容量計約700g
・あか牛ヒレステーキ 約300g（1〜2枚）
※職人が手作業でブロック肉からカットしているため、一枚あたりの重さには個体差がございます。
また、総重量を基準にお届けするため、表記の枚数と前後する場合がございますので、何卒ご了承ください。
・あか牛メダリオンサーロインステーキ 約400g（2枚）
※個体差があるため、1枚当たりの重さは前後する可能性がございます。予めご了承くださいませ。
原料原産地熊本県産
加工地あか牛ヒレステーキ：熊本中央食肉センター/あか牛メダリオンサーロインステーキ：熊本市 賞味期限加工日から120日
アレルギー表示含んでいる品目：牛肉 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
年末年始はご入金確認後、3ヶ月以内を目安に発送いたします。
※配送日の指定はできません。発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
提供事業者合同会社 たべたせいか あか牛 赤牛 ヒレ ヒレステーキ サーロイン
さーろいん ステーキ すてーき サーロインステーキ あかうし 牛肉 和牛 牛 ブランド
メダリオンカット 厚切り 極厚 柔らかい 贅沢 冷凍 熊本 九州

■ 各種商品はこちら♪ 《選べる容量！》 熊本 あか牛 ヒレステーキ 約150g〜約900g 《選べる容量！》 熊本あか牛
メダリオンサーロインステーキ 約400g〜約2kg