【ふるさと納税】 発酵料理人が考えた 発酵万能調味料 ！ 阿蘇 （あそ）と ヤンニョム （薬念）を掛け合わせて生まれた「あそやむ」 2個 計200g 旨辛 辛い 調味料 万能調味料 ご飯のお供 発酵食品 食品 九州 熊本県 送料無料｜楽天で人気の食品｜13,000円

阿蘇の大自然の中で生まれたヴィーガンヤンニョム「あそやむ」。
添加物や動物性由来のものを使わず、こだわりの発酵食品や有機野菜を使った旨辛万能調味料。
そのままでも美味しく、ご飯や豆腐、お肉、お刺身、納豆など、色んな食べ物に合わせて楽しめます。
2024年くまもとグッドプロダクト賞受賞商品。
商品詳細 名称 発酵料理人が考えた発酵万能調味料！
阿蘇（あそ）とヤンニョム（薬念）を掛け合わせて生まれた「あそやむ」 製造地 熊本県
内容量 100g×2個 原材料名 甘酒（国内製造）、味噌、りんご、塩、醤油、米麹、唐辛子、大根、人参、生姜、ニンニク、切り干し大根、刻み昆布（一部に小麦・大豆を含む） アレルギー表記
小麦・大豆・りんご 賞味期限 製造日から90日 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 提供者 青い空と白い龍 備考
・開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
・唐辛子の辛味が強いため、辛さが苦手な方はご注意ください。

【地場産品に該当する理由】 区域内の製造工場にて、原材料の仕入れから甘酒や味噌といった原材料の調合や発酵、品質管理、梱包などの工程を行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち100％を占めているため（告示第6条第3号に該当） 工夫やこだわり
塩麹やお味噌、醤油などを使用した発酵食品です。
保存しているだけで発酵が進み、味の旨味が増してきます。脂肪燃焼効果の高い唐辛子も加わり、とても体に良い健康食品です。
関わっている人 阿蘇の複数の有機農家さんと繋がっており、農薬不使用でおいしいお味噌、お野菜を使用しています。
環境 阿蘇は湧水が豊富で、昼夜の寒暖差が大きいため、野菜がおいしく成長する条件が優れています。
時期 オーガニック、マクロビオテック、和食、発酵と、人の体に良いものを追求し続けた発酵料理人。
以前は、大手外資系製薬会社に勤務し、免疫、糖尿病、高血圧、肥満などの病気や最先端の治療方法を学びながら、人の根本となる生き方や、食事の大切さに気付かされました。
現在は阿蘇で「お宿　青い空と白い龍」を開業し、夕食に発酵ディナーを提供しています。
お礼の品に対する想い ご飯をもっと楽しんでもらいたい！「あそやむ」は色んな食べ物に合う、発酵万能調味料です。
納豆やお味噌汁など、普段の食事を更においしくする事ができます。阿蘇を感じながら、食事の喜びを満喫して、幸せな日々をお過ごしください！
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 阿蘇の知名度をあげたい！阿蘇は食べ物だけでなく、観光名所や優しい村人など、良いところが沢山あります。
「あそやむ」を通じて、阿蘇に興味を持っていただければ幸いです。
ふるさと納税 送料無料 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)ふるさとくまもとづくり応援分 〈寄附金の使い道一例〉 「教育・文化の振興」 「保健・医療・福祉の充実」 「地域活性化」 「産業振興」 「安全で安心な県民生活の確保」 「環境の保全・再生」 「熊本地震支援」 「令和2年7月豪雨支援」 「令和7年8月豪雨支援」 (2)くまモン応援分 (3)「夢教育」応援分 (4)NPO等支援分 (5)こども図書館応援分 (6)細川コレクション永青文庫応援分 (7)スポーツ応援分
受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後1～2カ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。