【ふるさと納税】阿蘇あか牛 ハンバーグ＆ハム・ソーセージセット 阿蘇グリーンストック ハンバーグ ペッパーフランクソーセージ あか牛ウインナー あか牛ブロック肉入り 冷凍 加工肉 詰め合わせ 食べ比べ 贈答用 ギフト 豪華 夕食 ディナー 人気 熊本県 阿蘇市｜楽天で人気のセット・詰め合わせ・評価0

人気店舗ひばり工房とコラボした商品と阿蘇グリーンストックで人気No1の 『阿蘇あか牛ハンバーグ』をセットにした様々なお肉が楽しめるお得なセットです。
あか牛肉と豚肉を使用したブロック肉入りハムステーキ。
ペッパーフランクソーセージ、ウィンナーソーセージの3種類は、 ハム・ソーセージ・ウィンナーに定評があり、また、バイカーにも人気の高いひばり工房さんとコラボした商品です。
「阿蘇あか牛ハンバーグ」は、 阿蘇の広大な草原でのびのびと育った、大人気あか牛を使ったハンバーグです。
あか牛肉は、肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、旨味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。
そのあか牛肉を使って「手ごね」にこだわって作りました。ふっくらでジューシーな美味しいハンバーグです。
※パッケージに調理の仕方が記載されています。加熱してお召し上がりください。
ご自宅用にはもちろん、贈り物にもピッタリのセットになります！ 〜阿蘇の魂を繋ぐ、あか牛物語〜 “緑あふれる草原”に見える、褐色の影。
それは、阿蘇の雄大な自然と共に生きる“あか牛”たちです。彼らこそ、この地で脈々と受け継がれてきた“伝統”と”未来”を繋ぐ存在なのです。
阿蘇の草原で放牧され、生育しているあか牛の姿は、阿蘇を訪れる観光客に感動を与えるとともに、雄大な阿蘇の草原を守っています。
阿蘇の草原は、人々の力だけでは維持する事が出来ず、放牧されたあか牛たちが、人の手が届かない場所へ難なく歩き、草を食べ、草木の成長を促してくれます。
阿蘇の草原での放牧は景観維持にとどまらず、生物多様性の保全や、エシカル（牛の健康・幸せ）にもつながるなど、”現代のサステナブルな価値観に合致するもの”でもあったのです。
そして、阿蘇の草原を守るために必要とされる、耐寒、耐暑性に優れた品種、それが褐毛和牛とよばれる「あか牛」でした。
明治から大正時代にかけて、在来種にスイス産のシンメンタール種という牛を交配し改良を重ねやっと1944年に和牛として登録されました。
それから、阿蘇の先人たちと共に、あか牛は阿蘇の草原をしっかりと守ってきたのです。
しかし、1960年頃から高度経済成長期における食生活の変化、牛肉の消費量が増加し輸入牛肉が主流となり、あか牛の飼育は減少の一途をたどり、1980年代には、あか牛の頭数が3000頭まで減少。
1990年代以降、あか牛の価値が見直され頭数は増加に転じ、現在は8000頭まで増えていますが、ピーク時の3万頭には遠く及びません。

【私たちが200gのあか牛を食べることで、畳約9畳の草原が守られるのです。】

【あか牛の流通量は、国内の牛肉全体の約0.36％と非常に希少です。】 阿蘇のおいしい水、栄養たっぷりの草を食べて育ち、ストレスフリーな環境で育ったあか牛は、”とってもヘルシー。”赤身の旨味がギュッと濃縮されており、”余分な脂肪はなく、あっさりと食べられる”ので健康志向の高まりから、近年ますます人気が高まっています。
阿蘇の草原を守る人々は、先人から受け継いだ知恵をあか牛と共に、未来へつなげるために、あか牛を育て、あか牛を食し、草原を守るため、そして、“SDGs・味・健康”という魅力を兼ね備えた「あか牛」をより多くの方に知ってもらいたいという思いで、あか牛を販売しているのです。
※阿蘇市外で育ったあか牛も含まれます。
商品説明名称阿蘇あか牛ハンバーグ＆ハム・ソーセージセット 原材料名

●阿蘇あか牛ハンバーグ…阿蘇あか牛・豚肉・玉ねぎ・鶏卵・パン粉・牛乳・ケチャップ・砂糖・食塩・香辛料

●阿蘇あか牛ペッパーフランクソーセージ …牛豚合挽肉（牛赤身8：豚脂2）・牛肉（熊本産）・豚脂（九州産）・食塩・砂糖・香辛料/調味料（アミノ酸等）酸化防止剤（V．C）発色剤（亜硝酸Na）

●阿蘇あか牛ウインナーソーセージ…牛豚合挽肉（牛赤身8：豚脂2）・牛肉（熊本産）・豚脂（九州産）・食塩・砂糖・香辛料/調味料（アミノ酸等）酸化防止剤（V．C）発色剤（亜硝酸Na）

●阿蘇あか牛ブロック肉入りハムステーキ …牛豚合挽肉（牛赤身8：豚脂2）・牛肉（熊本産）・豚脂（九州産）・食塩・砂糖・香辛料/調味料（アミノ酸等）酸化防止剤（V．C）発色剤（亜硝酸Na） 内容量

●阿蘇あか牛ハンバーグ（110g×3個）×1

●阿蘇あか牛ペッパーフランクソーセージ約175g×1

●阿蘇あか牛ウインナーソーセージ約175g×1

●阿蘇あか牛ブロック肉入りハムステーキ約200g×1 消費期限

●阿蘇あか牛ハンバーグ…製造日から冷凍で180日

●阿蘇あか牛ペッパーフランクソーセージ …製造日から冷凍で180日

●阿蘇あか牛ウインナーソーセージ…製造日から冷凍で180日

●阿蘇あか牛ブロック肉入りハムステーキ…製造日から冷凍で180日 保存方法 要冷凍保存（-18℃以下）解凍後、開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者

●阿蘇グリーンストック： 熊本県阿蘇市小里656−1
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