【ふるさと納税】馬肉 赤身 500g 独自工程 特許製法 馬赤身 赤身肉 新感覚 レア食感 焼いたらもっと美味しい 旨みたっぷり 小分け 専用醤油 タレ付 真空パック 名物 熊本 阿蘇 小国町 送料無料【地場産品基準：類型3】｜楽天で人気の赤身｜11,000円・レビュー42件

商品説明名称馬肉（加熱加工済） 内容量
・赤身馬肉 500g（50gまたは100gパック）
・専用タレ 5ml×5 原材料
・馬肉（海外産）
・専用タレ（しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)
※原材料の一部に小麦、大豆を含む） 賞味期限出荷日より90日 保存方法到着後、-18℃以下にて保管
※自然解凍後、お早めにお召し上がり下さい。
地場産品に該当する理由原材料の馬肉は区域外の食肉加工所において屠畜・カットされた海外産を使用しているが、区域内の加工場において仕入、特許取得（特開2003-219810）による高品質化のための特殊処理を含む独自工程、検品、梱包、出荷作業まで行っている。
・仕入れ状況によって小分けパックの個数は変動いたします。
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・寄附者様ご都合によるお荷物受け取り不可の場合、返礼品の再送は出来かねます。
・予めご不在日時がお分かりの場合は、ご注文時にお問い合わせください。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

＼弊社独自の工程で旨み・甘み成分UP！新感覚の馬肉赤身／
馬肉の旨味を最も味わえる人気部位「赤身」を思考錯誤を重ね、肉の旨味、甘みの増加に成功しました。
厳選した馬刺しを原料に、弊社独自の工程を加える事で、生食に近い食感と馬肉の味を十分に堪能できる新感覚の馬肉となります。
科学的に調査を行い、馬肉の旨み・甘みの工場は数値にも表れております（別表参照）。
もちろん新鮮な馬肉の旨み、食感を保っており、従来の馬刺しファンの皆様にも、きっとご満足いただけると自負しております。
※お申し込み時、出荷月のご指定をお願いします。
そのままでもお召し上がり頂けますが、レアに近い食感が苦手な方は、解凍後、袋から取り出しフライパンで各面を10秒ほど焼くとミディアムレアに、各面20秒ほど焼くとミディアムに近い食感になります。
付属のタレだけでなく、お好きな調味料や薬味などと合わせ、是非とも色々な食べ方をお楽しみください。
※独自工程の際に、肉の色味が変色したように見える箇所が稀にございますが、品質には問題なくお召し上がりいただけます。

●「馬肉」の栄養素ビタミンや鉄分、カルシウムなど豊富な栄養が含まれています。
近年、スポーツ選手やダイエット中の栄誉補給などにおすすめの食材として注目を集めています。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※こちらの品は「馬刺し」ではございません（新鮮な馬刺しを原料に独自の工程を施した品）
※商品到着後は速やかに冷凍庫で保管してください。
※解凍後、当日中にお召し上がりください。
※解凍後、再冷凍は出来ません。
※スライスされる場合は肉の繊維に沿ってカットをお願いいたします。
※複数お選びの場合でも、品毎に出荷いたします。
※仕入れ状況により、原料（産地等）や規格、内容量の変更（小分けパックの個数等）がある場合がございます。予めご了承ください。
× 配送日の指定不可 × 出荷月の変更不可

【出荷期日】 寄付受付完了後、指定いただいたお届け月に順次出荷いたします。
※受取日の指定はできません。
※出荷時期に長期不在等がある場合は注文確定後、必ずご一報ください。
（寄付者様ご都合による不在・返送があった際の再配送はいたしかねます）

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